Meisterstollen 1000g butter Wolfgang Süpke Bäckermeister

Wolfgang Süpke Bäckermeister

Cranberries getrocknet

Mal ein etwas anderer Stollen

Die Heilige Elisabeth verschmähte ihren Stand als Fürstin

Marzipan-Rohmasse

Meisterstollen 1000g butter Wolfgang Süpke BäckermeisterMein Meisterstollen wird mit einer speziellen Margarine hergestellt. Diese ist extra fr Hefeteige konzipiert. Durch diese Margarine wird der Stollen schn saftig und locker, so wie das die Thringer mgen. In diesem Stollen ist viel Zitronat, Orangeat und Mandeln. Dadurch erhlt der Stollen eine angenehm fruchtige Note. Jhrlich wird er vom Deutschen Brotinstitut auf seine Qualitt geprft. Dafr habe ich schon viele Goldmedaillen erhalten. Alle Stollen