TESO LA MONJA 2019 Rueda Cabernet Sauvignon Weinbereitung Der Wein

Cabernet Sauvignon Weinbereitung Der Wein reift 8 Monate in 225l und 300l Fässern aus französischer Eiche

Und im Anschluss reifte der Wein 6 bis 8 weitere Monate in Barriques aus französischer Eiche und in großen 3500-Liter Fässern

Garnacha Gris Volumenprozent 14% Säure | Zucker 5

Garnacha Weinbereitung Malolaktische Gärung ist natürlich und wird kontrolliert

Clos d'Alé

TESO LA MONJA 2019 Rueda Cabernet Sauvignon Weinbereitung Der WeinDieser Wein wird ausschlielich aus ber hundertjhrigen Rebstcken der Tinta de Toro Traube vinifiziert und reift 24 Monate lang in neuen Fssern aus franzsischer Eiche. Aber dies sind keine herkmmlichen Eichenfsser, sondern eine aufwendige, eifrmige Holzkonstruktion. Sattes Kirschrot, in der Nase Aromen von reifem Obst, wrzig, weiches Eichenholz, Rstaromen, mit elegantem Charakter, am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, weiche Tannine, mineralisch. Der Teso