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Leonia Metodo Classico Brut DOC 2019 Ligurien Spontane Vergärung
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Leonia Metodo Classico Brut DOC 2019 Ligurien Spontane Vergärung

SKU 54407927226
4.7
Description

Spontane Vergärung

Trinktemperatur: 8-10 °C

Kalkmergel

Trinktemperatur: 18-20°

Reifung in französischem Eichenfass

Leonia Metodo Classico Brut DOC 2019 Ligurien Spontane VergärungBeschreibung Komplexes Bouquet mit Noten von Zedernholz und Bergamotte. Anklange von Passionsfrucht vermischen sich mit blumigen Noten von Iris, Akazie und Orangenblute. Die anschlieende Geruchsphase ist von deutlichen Noten von Wildblumenhonig und kandierten Zitrusfruchten gepragt, wahrend der Abgang mit Noten von Geback und Brotkruste explodiert. Im Mund ist er rein, frisch, mineralisch und der Geschmacksabgang ist sehr anhaltend. Hintergrnde zum

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