Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein 2025 2015 die Frucht bleibt klar

die Frucht bleibt klar

Reife Marillen

18 Tage spontan vergoren und 24 Monate im Barrique gereift

die sich im Keller nicht herstellen lässt

gebratenem Saibling oder zu asiatischen Gerichten wie gedämpftem Fisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein 2025 2015 die Frucht bleibt klarFederspiel steht in der Wachau fr die mittlere Gewichtsklasse Weine mit Zug und Trinkfluss, ohne die Wucht der groen Smaragde. Dieser Grne Veltliner stammt aus Lagen rund um Drnstein und zeigt, was die Rebsorte hier ausmacht: reife gelbe pfel in der Nase, ein Anflug von Weinbergpfirsich und jene zarte Exotik, die wrmere Jahrgnge mitbringen. Saftig und klar bleibt er auch am Gaumen, getragen von salziger Mineralitt und einer Sure, die fr Spannung