Glocknerkugeln Graukäse Und anders als viele Topfenprodukte

Und anders als viele Topfenprodukte aus Kuhmilch bleiben sie streichfähig - bis zum letzten Bällchen im Glas

Ob pur zur Brettljause

Der Sirup eignet sich außerdem für Limonaden

2 x Schinkenspeck

die den Tag mit ehrlichen

Glocknerkugeln Graukäse Und anders als viele TopfenprodukteWas sind Glocknerkugeln? Kleine Bllchen aus frischem, leicht gesalzenem Ziegentopfen von Hand geformt, in Schnittlauch, Pfeffer, Knoblauch und Krutern gerollt und in Sonnenblumenl eingelegt. Das Ergebnis: cremig, zart, mit einer dezenten Ziegenmilchnote, die nicht aufdringlich ist. Und anders als viele Topfenprodukte aus Kuhmilch bleiben sie streichfhig bis zum letzten Bllchen im Glas. Vom Figerhof in Kals am Groglockner Auf 1. 300 Metern Seehhe,