Domaine du Pré Semelé J&C Raimbault Sancerre Mainbré 2025- BIO BIO Syrah und Mourvèdre

Syrah und Mourvèdre

In der Nase bietet er Zitrusaromen (Grapefruit

Feine Tannine am Gaumen und ein angenehmer

mit typischer Riesling-Aromatik in der Nase

Domaine Ermel & Fils

Domaine du Pré Semelé J&C Raimbault Sancerre Mainbré 2025- BIO BIO Syrah und MourvèdreDer Sauvignon Blancs Mainbr wird auf den lehmig kalkigen Hngen von Maimbray angebaut, die zu 70 % aus Terres blanches (Kimmeridgium) und zu 30 % aus Caillotes (Portland Kalk) bestehen. Die Terres blanches bringen Kraft, Rundheit und Mineralitt mit. Die Caillottes bringen Frucht und Finesse ein. Die Trauben werden handgelesen und sanft gepresst. Anschlieend erfolgt die Grung und der Ausbau in Edelstahl und Emailtanks. Der Sancerre Mainbr ist ein