2015 Brézé Saumur Blanc Domaine du Closel seinem elsässischen Nachbarn

seinem elsässischen Nachbarn

er wird allerdings noch einige Zeit brauchen

Anbaugebiet: Bierzo / Corullón

sondern in einer milden

wird sich vielleicht als moderne Kopie des 1961er erweisen

2015 Brézé Saumur Blanc Domaine du Closel seinem elsässischen NachbarnDas sagt Norbert: Brz 2015 ist Chenin Blanc von beinahe burgundischer Noblesse. Alte Reben und Tuffeau verleihen ihm eine kristalline Tiefe, in der reife Frucht, Rauch und Salz nicht nebeneinanderstehen, sondern zu einer groen, ruhigen Form verschmelzen. Genussreife: jetzt bis ca. 2040 Farbe: mittleres Goldgelb Komplexitt: extrem hoch Struktur: konzentriert, straff und vielschichtig Tannine: keine; markanter phenolischer Druck Mineralitt: extrem hoch,