CARMEL Appellation Cabernet Sauvignon - 2018 Sauvignon Blanc Nach einer 2-3 wöchigen warmen

Nach einer 2-3 wöchigen warmen und malolaktischen Fermentation reift der Saft für 16 Monate in französischen Eichenfässern

Die Trauben stammen aus den besten Weinanbaugebieten Israels

Nach der malolaktischen Gärung werden die Weine in neuen sowie alten französischen Eichenfässern für 24 Monate gereift

Der “Yarden Cabernet Sauvignon“

Der «Carmel Appellation Merlot» entsteht ausschliesslich aus Merlot Trauben

CARMEL Appellation Cabernet Sauvignon - 2018 Sauvignon Blanc Nach einer 2-3 wöchigen warmenGeschmacksnoten Der Carmel Appellation Cabernet Sauvignon zeigt eine tiefviolette Farbe mit Aromen von Brombeeren, Cassis und Eukalyptus. Er ist vollmundig mit einem langen und ausgewogenen Abgang. Herstellung Der Wein entsteht ausschliesslich aus Cabernet Sauvignon Trauben, die in der Obergalila angewachsen werden. Nach dem Grungsprozess und der Mazeration wird der Tropfen fr 12 Monate in franzsischen Eichenfssern gereift, gefolgt von einer weitere