Kalbs-Rack am Stück | Kalb | Schweiz | ca. 2-2,3 kg Pata Negra dessen aromatisches Profil von roten

dessen aromatisches Profil von roten Früchten

Als Zubereitung empfehlen wird dieses zarteste Stück vom Wildschwein  zu braten

Sein delikates Aroma entfaltet sich perfekt bei kurzer Garzeit

Trotz seiner beeindruckenden Grösse und Seltenheit ist es dank strenger Kontrollen und nachhaltiger Zucht gelungen

Das Produkt wurde kürzlich mit der Goldmedaille vom EcoTrama-Award ausgezeichnet

Kalbs-Rack am Stück | Kalb | Schweiz | ca. 2-2,3 kg Pata Negra dessen aromatisches Profil von rotenVorbestellung: Bestellung bis 15 Uhr Lieferung am bernchsten Tag Die besten Stcke vom Schweizer Kalb feinstes Kalbsrack fr besondere Anlsse Das Kalbs Rack eignet sich hervorragend fr die Zubereitung im Ofen (vor oder nachher scharf anbraten) oder auf dem Grill. Ein wunderbares Stck fr einen genussvollen Abend mit Gsten. Kalbfleisch stammt von jungen weiblichen oder mnnlichen Tieren im Alter von fnf bis maximal acht Monaten. Es zeichnet sich durch