mimi ferments - smoky fish sauce, Fischsauce mit Räucherfisch, 100 ml sub-schnittkaese in Gemüsesuppen

in Gemüsesuppen

Das Marzipan bekommt so sein typisches Röstaroma

gebratenes und gegrilltes Fleisch wie ebenso Käse

Wie Glukose ist er ein Einfachzucker

Anwendung: Geben Sie das Pulver unter Ihr Erzeugnis

mimi ferments - smoky fish sauce, Fischsauce mit Räucherfisch, 100 ml sub-schnittkaese in GemüsesuppenIntensiv rauchig herzhafte Fischsauce, der an flssige Rucherforelle erinnert. Inspiriert vom 2 Sternekoch Tohru Nakamura aus dem Restaurant Schreiberei in Mnchen. Die Fische stammen aus der renommierten Fischzucht Birnbaum in Oberbayern. Bereichert jegliche Gemse und Fischgerichte. Lsst sich wie Katsuobushi Dashi oder als flssiges Katsuobushi verwenden. Gibt Gerichten einen dezent rauchig herzhaften Aroma.