Stift Klosterneuburg - Klostersekt Brut N.V. Lagenselektion Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn überwiegend

Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn überwiegend aus Grenache

Das Resultat ist enorme Kraft und viel Potenzial

bevor er "a la glace" degorgiert wird

hellgoldenen Farbe

harmonischem Abgang

Stift Klosterneuburg - Klostersekt Brut N.V. Lagenselektion Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn überwiegendDer Klostersekt Brut von Stift Klosterneuburg ist eine klassische Cuve aus 60 % Grner Veltliner und 40 % Welschriesling, deren frhe Lese (per Hand) fr ein frisches und aromatisches Geschmacksprofil sorgt. Durch mindestens neun Monate Hefelager (Tankgrungsverfahren) entwickelt er ein feines, anhaltendes Mousseux und eine elegante Flle am Gaumen. Im Bouquet zeigen sich fruchtige Noten von Apfel, Birne und Zitrus, ergnzt durch leichte Brioche und