Escaravailles Côtes du Rhône Les Antimagnes Rouge 2021 Rotwein Oder wie Robert Parker “himself”

Oder wie Robert Parker “himself” ganz treffend resümiert: „Domaine de la Janasse is one of the great winemaking estates of not only France

Villedieu und Saint Roman de Malegarde

Küferei 'Stockinger' und 'Boutes') und in drei Betoneiern (700 L) gereift

langes würziges Finale

An der Oberfläche ist die Menge der Kieselsteine beeindruckend

Escaravailles Côtes du Rhône Les Antimagnes Rouge 2021 Rotwein Oder wie Robert Parker “himself”Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein prchtiges Gourmet Bouquet von zerdrckten Himbeeren, Kirsche und Mokka. Im Geschmack opulent, seidig und fruchtig, kombiniert mit Noten von Pfeffer, Lakritz und Garrique. Ein Wein, der zum Genieen und Teilen mit Freunden einldt. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, zu Entenbrust mit grner Pfeffersauce, gegrillten Lammkoteletts oder Kse Brie de Meaux. Ausbau 9 Monate in Edelstahltanks