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das wunderbar zu frischem Obst
bei einem Säuregehalt von 0
Honig- und Lebkuchen verwendet
Verwendung: Backwaren jeglicher Art
Hojiblanca und Picual eingesetzt
Imkerei Feldt - Erikaheide-Honig, dunkel, hocharomatisch, blumig, 500 g bio das wunderbar zu frischem ObstSpeziell Moore und feuchte Wlder sind bevorzugte Biotope der Erika oder Glockenheide. Bereits im Sommer taucht die blhende Glockenheide manche Moore in ein violettes Farbenmeer. Reiner Erikahonig ist sehr selten, weil die Nektarsekretion vergleichsweise niedrig ist. Der hocharomatische Erikaheidehonig besticht durch ein reiches Bukett.
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