Angus Porterhouse, dry-aged Größe:1330g Der charakteristische Schnitt vereint zartes

Der charakteristische Schnitt vereint zartes Filet und kräftiges Roastbeef – getrennt durch den typischen T-Knochen

Dies führt zu einer perfekten Kombination aus zarter Textur und intensiven Aromen

Unser Angus Roastbeef ist ein besonders zartes und geschmackvolles Stück Fleisch

Der Cut überzeugt durch einen intensiven Geschmack und seiner außergewöhnlichen Marmorierung

das in Erinnerung bleibt

Angus Porterhouse, dry-aged Größe:1330g Der charakteristische Schnitt vereint zartesDas Porterhouse Steak ist ein echtes Meisterstck vom Grill ein Zusammentreffen zweier Edel Cuts, die durch den charakteristischen T frmigen Knochen vereint werden: saftiges Rumpsteak auf der einen Seite und zartes, buttriges Filet auf der anderen. Sechs Wochen dry aged gereift, entfaltet es ein intensives Aroma und eine Textur, die auf der Zunge zergeht. Das Porterhouse ist mehr als nur ein Steak es ist Romantik pur: Man(n) bestellt es, geniet das