Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben 2022 Flaschengröße (Liter):0,750 Ein sehr spannender Wein
Description
Ein sehr spannender Wein
Gutswein steht er für den Hausstil des Weingutes: sauber gearbeitet
Auch hervorragend zu fruchtbasierten Desserts oder als eigenständiger Meditationswein
Krustentieren oder Geflügel mit cremigen Komponenten
exotisch geprägtes Aromenspiel: Pfirsich
Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben 2022 Flaschengröße (Liter):0,750 Ein sehr spannender WeinBis zu 45 Jahre alte Reben stehen hinter diesem Wein. Sie wurzeln tief, tragen lockere, kleinbeerige Trauben und liefern damit eine Konzentration, die sich im Keller nicht herstellen lsst. Im Glas Waldbeeren und etwas Unterholz, dazu feine Rstnoten aus 22 Monaten Reife im Halbstck und Barriquefass. Der Wein bleibt schlank und geradlinig, das Tannin seidig, die Mineralitt zieht sich als khler Faden hindurch. Bei allem Feinschliff steckt genug Struktur
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