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Griff aus unbehandeltem Honoki Holz
Sehr praktisch für die Gastronomie jetzt auch im 2
Herausnehmen/Wenden von Fleischstücken oder Festhalten von Bratenstücken
Medaillons oder Filets
Mit natürlichem Waldmeister Extrakt für alles was Sie mit Waldmeister-Geschmack aromatisieren möchten
Miesmuscheln, aus Galicien, in Escabechesauce, 12-16 Stück, Catrineta, 115 g sub-kapern Griff aus unbehandeltem Honoki HolzDiese fleischigen Miesmuscheln in der wrzig suerlichen Escabeche sind ein Highlight auf jeder Tapasplatte. Wunderbar abgerundet! Ein Tipp von Catrineta: Machen sie eine Creme mit Kartoffeln, Sahne wie auch Milch im Espuma sowie toppen sie diesen mit den kstlichen Miesmuscheln. Ein absoluter Genuss !
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