"Soleil Blanc" Côtes du Jura Savagnin 2017 Rotwein die bei befreundeten Winzern aufgekauft
Description
die bei befreundeten Winzern aufgekauft werden
sanften Geschmack mit floralen Aromen
Émietté der Makrele mit Artischocke
der durch Zugabe von Calvados an der Gärung gehindert wird
Vanille und Honig
"Soleil Blanc" Côtes du Jura Savagnin 2017 Rotwein die bei befreundeten Winzern aufgekauftEin Savagnin aus dem Jura nach Burgunderart mit floralen Noten und einem Hauch Ananas. Dieser auerordentlich elegante Wein ist ein sogenannter "vin ouill", der also nicht oxidiert ist, sondern klassisch ausgebaut wird. Die Trauben stammen von einer einzigen Parzelle "Aux Molates. Das Ergebnis zeichnet sich durch florale Noten mit einem Hauch frischer Ananas aus und passt damit hervorragend zu scharfen und exotischen Gerichten, z. B. mit Curry oder
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