Zimtblüte ganz Gewicht:im NFB 40g Ø innen: 5

Ø innen: 5

das in eine feine Süsse mit säuerlichen Nebenaromen übergeht

Granatapfelkernöl

trockene Schärfe und breitet sich langsam bis in den Rachen aus

deftige dunkle Saucen herrlich würzen

Zimtblüte ganz Gewicht:im NFB 40g Ø innen: 5Zimtblten, oder auch Zimtnelken, sind die Knospen des Zimtbaumes und werden hufig zum Aromatisieren von Marmeladen und Kompotten verwendet. Sie haben nicht nur das typische intensive Zimtaroma, sondern sind auch deutlich ser und dabei krftig scharf. Sie lassen sich an Stelle der Zimtstange verwenden, geben den Gerichten egal ob zuckrig oder herzhaft eine ganz besondere, exotische Note. Die Zimbtlte gibt Speisen und Gerichten eine angenehme warm sliche