L'Espérance Rosé 2024 Jülg Sauerkirsche und Himbeere

Sauerkirsche und Himbeere

Ist er auf dem Papier aber nunmal - was entsprechend bedeutet

Spontan vergoren im Barrique

Sie werden durch die Methode früher zugänglich

In der Nase tief und vielschichtig

L'Espérance Rosé 2024 Jülg Sauerkirsche und HimbeereDieser Ros kommt ohne groes Tamtam aus und wirkt genau deshalb so berzeugend. Biologisch bewirtschaftete Weinberge, Handlese, strenge Selektion, keine Chemie. Alles ist auf Klarheit und Przision ausgelegt, im Weinberg wie im Keller. Sanft gepresst, khl vergoren, nichts wird beschleunigt. Im Glas ein zarter Pfirsichton mit silbrigen Reflexen. Der Duft bleibt frisch und sauber, rosa Grapefruit, etwas Mango, kein Kitsch, keine Se. Am Gaumen treffen