Panko | Japanische Brotkrümmel | 1 kg August - 2013: 97/100 Punkten

- 2013: 97/100 Punkten

-    auf Kuchen oder Schokoladetorten

Wermlands Skogsförråd AB

dass vereinzelt dunkle bis schwarze Körner auftreten können

Grilliertem usw

Panko | Japanische Brotkrümmel | 1 kg August - 2013: 97/100 PunktenPanko nennt sich in Asien das Pendant zum bei uns bekannten Paniermehl. Aus entrindetem, getrocknetem Weissbrot werden die Panko Flocken gerieben. Sie sind luftiger und grsser wie unsere Brsel. Hauptschlich wird Panko zum umhllen von Produkten wie Gemse, Poulet oder Schweinefleisch, Fisch oder Gemse welche Frittiert werden genutzt. Das Frittier Gut in geschlagenem Ei und anschliessend in Pankobrseln wenden und anschliessend frittieren. Es entstehen