Albert Adria - Miso, asiatische Sauce, 1 kg sub-einweg-und-catering bevor es in der Pfanne

bevor es in der Pfanne oder auf dem Grill gegart wird

Cremes und Dekor

weißer Schokolade oder mit echten schwarzen Sommertrüffeln oder mit Amaretto-Mandel Aroma

Dosierung: 100 g /1 Liter Flüssigkeit

zum direkten Würzen

Albert Adria - Miso, asiatische Sauce, 1 kg sub-einweg-und-catering bevor es in der PfanneDelikate Sauce aus bestem weien Miso und ausgewhlten asiatischen Komponenten. Diese sanft gewrzte Sauce passt vortrefflich zu rohem oder nur leicht gegartem Fisch oder Fleisch wie Carpaccio, Sashimi und Tataki. Auch zu Spargelgerichten ein Hochgenuss. Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualitt fix und fertig zum Gebrauch Konzipiert vom spanischen Spitzenkoch Albert Adri fr den gastronomischen Einsatz. Zeitersparnis im hektischen Kchenalltag: