2016 Würzburger Stein Silvaner Erste Lage trocken Grauburgunder Foodpairing: Hechtklößchen in Dillsauce mit

Foodpairing: Hechtklößchen in Dillsauce mit Schmorgurken

weißer Pfeffer

konzentriert und von lebendiger Säure balanciert

mit einer schönen Aromatik

Preis / Liter: 72

2016 Würzburger Stein Silvaner Erste Lage trocken Grauburgunder Foodpairing: Hechtklößchen in Dillsauce mitDas sagt Norbert: Silvaner kann eine fast philosophische Nchternheit besitzen und gerade darin liegt seine Schnheit. Der Wrzburger Stein zeigt Kalk, Kruter und Frucht nicht als Dekoration, sondern als Form: klar, ruhig, mineralisch und mit einer Wrde, die weit ber seinen Preis hinausweist. Genussreife: jetzt bis ca. 2029 Farbe: helles Gelb mit silbrigen Reflexen Komplexitt: mittel bis hoch Struktur: trocken, przise und geradlinig Tannine: keine