2018 Künstler Reichestal Spätburgunder GG Château Angelus Der Schloss Vaux l’Artiste brut

Der Schloss Vaux l’Artiste brut 2018 zeigt eindrucksvoll

wie tief verwurzeltes Terroir und önologische Präzision zu einem der größten Weine Italiens verschmelzen

Genau das schmeckt man im Künstler Weiß Erd GG: kein gewöhnlicher Riesling

Der Ausbau erfolgte zunächst in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und das aromatische Finish bekam dieser Single Malt in spanischen First Fill Oak Butts

Sauvignon Gris und Sémillon – vergoren in französischen Barriques (50 % neu) und zwölf Monate auf der Feinhefe ausgebaut

2018 Künstler Reichestal Spätburgunder GG Château Angelus Der Schloss Vaux l’Artiste brutDas Hochheimer Reichestal ist eine Ausnahmeerscheinung im Rheingau. Die warme Tallage mit sandigem Lsslehm ber Kalkmergel erwrmt sich frh im Jahr und ermglicht eine auergewhnlich lange Vegetationsperiode. Die Reben knnen bis tief in den Herbst ausreifen. Perfekte Bedingungen fr einen Sptburgunder mit Substanz und seidiger Textur oder besser: fr ein Groes Gewchs, das viele andere Sptburgunder blass aussehen lsst. Die Trauben werden selektiv von Hand