VILLABUENA TINTO Mosel feinbitteren Note des Wermutkrauts

feinbitteren Note des Wermutkrauts

in einer alten Korbpresse gepreßt und anschließend im großen traditionellen Holzbehälter mit traubeneigenen Hefen vergoren

werden nur die besten Trauben des Filetstücks Felsentürmchen gelesen

sehr langes Finish

kommt er in den Verkauf

VILLABUENA TINTO Mosel feinbitteren Note des WermutkrautsDie Weinbergsparzellen befinden sich in Hanglagen mit einer durchschnittlichen Hhe von etwa 500 m, gut geschtzt durch die Sierra Cantabria. Die Reifung erfolgt spter als in Laguardia, aber frher als in Leza, was zu einem sehr schnen Gleichgewicht zwischen Frische, Eleganz und guter Fruchtkonzentration fhrt. Der Bideona Villabuena zeigt przise und reine Beerenaromen, feinkrnige Tannine und einen erstaunlichen Fluss am Gaumen, auch wenn er noch jung ist.