Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 40, 1 St sub-sauce-spezialitaeten Soda oder auch mit frischen

Soda oder auch mit frischen Kräutern

Das hier angebotene Ur-Salz wird am Rande der Kalahari-Wüste aus einem Salzsee gewonnen

: Lycium barbarum) sehen aus wie kleine rote Rosinen und schmecken wie eine Mischung aus Cranberries (Preiselbeeren) und Kirschen

Oder kochen Sie das Gewürz in einem Sud aus und benutzen es zum pochieren

Extrahiert wird das kostbare Salz von der Maldon Sea Salt Company

Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 40, 1 St sub-sauce-spezialitaeten Soda oder auch mit frischenEffilee beschftigt sich auf sinnliche und hochwertige Weise mit den Themen Essen, Ernhrung, Genuss und anspruchsvolle Kche. Es ist ein Magazin fr all jene, fr die gutes Essen mehr ist als eine Mode: ein wertvoller Teil ihres Lebens. Deshalb finden Sie im Heft ausfhrliche Interviews mit Spitzenkchen neben Reportagen aus fernen Lndern und komplexe Gourmetrezepte neben schnellen Tellern, einfache, aber raffinierte Gerichten fr den Alltag. Wir erzhlen von