Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019 hausmesse5 Weinbereitung & Besonderheiten – Spontanvergärung

Weinbereitung & Besonderheiten – Spontanvergärung & puristischer Stil

Sein hohes Potential wird durch eine langsame Fermentation sehr schön herausgearbeitet

Feine Kräuter runden das Aromenbild hervorragend ab und schüren enorm die Vorfreude auf den ersten Schluck

einer besonders warmen und mineralischen Lage mit hohem Skelettanteil

wodurch ein spannendes Wechselspiel der sensorischen Eindrücke entsteht

Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019 hausmesse5 Weinbereitung & Besonderheiten – SpontanvergärungDie Sotto Casa Riserva 2019 zeigt die opulente, dichte und zugleich elegante Seite des Hauses Boscarelli. Die Cuve aus Prugnolo Gentile (Sangiovese), Merlot und Cabernet Sauvignon prsentiert in der Nase dunkle Kirschen, Pflaume, Brombeere, Tabak, Zedernholz und feine Gewrznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und tief, mit reifer Frucht, dichter Struktur und seidigen, perfekt eingewobenen Tanninen. Die warme, reife Stilistik des Jahrgangs