Zirbensalz Figerhof die für ihre artenreichen Almwiesen

die für ihre artenreichen Almwiesen und ihre Heumilch-Tradition bekannt ist

angenehm vollmundigen Kombination

das auf der Käseplatte sofort ins Auge fällt

gerieben über Pasta oder Risotto

mit einem intensiven Aroma

Zirbensalz Figerhof die für ihre artenreichen AlmwiesenWir setzen unsere naturbelassene Alpensole hnlich wie bei der Schnapsproduktion mit Zirbenzapfen an. Nach 3 bis 5 Wochen wird es abgeseiht und mit Alpensole schonend in groen Pfannen gesiedet. Das Zirbensalz hat einen leicht slichen Geschmack und Geruch. Die Zirbe gilt als die Knigin der Alpen. Ihr feines, therisches l ist fr seine gesundheitliche Wirkung bekannt. Wir setzen unser unjodiertes Alpensalz in Zirbensole mit naturbelassenem, therischem