Zimmerle BERG Viognier Bio Viognier Was für ein Konzentrat

Was für ein Konzentrat

Thomas Rinker vom Weingut Knab am Kaiserstuhl ist ein Burgunder Spezialist

Frischer Weißwein mit intensiven Aromen von weißem Pfirsich und einer leichten Bitternote im Abgang

Tolle Gerbstoffe

um die Fruchtaromen zu erhalten

Zimmerle BERG Viognier Bio Viognier Was für ein KonzentratViognier Berg von Jens Zimmerle, das ist mal ein spannender Stoff! Viognier, die groe weie Rebsorte aus dem franzsischen Rhnetal kann sehr delikat sein. Aus Sdfrankreich kennen wir Viognier in Form von kraftvollen, opulenten Weiweinen mit intensiven Aromen von exotischen Frchten. Oftmals im Holzfass ausgebaut. Das sind tolle Weine (z. B. der Tix Viognier), aber eben oft sehr kraftvoll. Was Jens Zimmerle aus dieser Rebsorte keltert, finden wir