Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 710 g kat-gewuerze-und-kraeuter Ralf Bos Alles

Ralf Bos Alles

Ob zum schnellen Abschmecken oder als Basis für Suppen

Nutzung in Kleingebäck und in der Weihnachtsbäckerei

Sie werden jeden "normalen" Ketchup unmittelbar vergessen

Die Paste harmoniert exzellent mit frischgebackenem Olivenöl-Brot oder kann zusammen mit frischem Vollkornbrot als Vorspeise gereicht werden

Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 710 g kat-gewuerze-und-kraeuter Ralf Bos AllesVon diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft eingesetzt. Der Aroma ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewrz, das bevorzugt fr nordafrikanische Speise, wie marokkanische Tajines eingesetzt wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemse.