Handgeschmiedetes Allzweckmesser V2 Set Ein Schleifstab aus Keramik ist

Ein Schleifstab aus Keramik ist härter als jeder Wetzstahl

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Die breite Fläche der ovalen Schleiffläche wirkt weniger Druck auf die Klinge aus als die schmale Schleiffläche

Sie passen nur für die Allzweckmesser V1 bis 02/2024

Mit einer Körnung von F360/J800 erzielt der Wetzstab präzises und gleichmäßiges Schärfen

Handgeschmiedetes Allzweckmesser V2 Set Ein Schleifstab aus Keramik istDas Erste Schmiede Allzweckmesser V2 mit klassischer Klingenform fr einen przisen Wiegeschnitt, begeistert durch seine Schrfe und Robustheit. Dieses Kochmesser eignet sich fr alle Arten von Gemse, Fleisch und Fisch. Bei der Entwicklung wurde besonders viel Wert auf ein angenehmes und austariertes Gewicht gelegt. Dadurch liegt der pflegeleichte Holzgriff beim Schneiden gut in der Hand. Hergestellt in traditioneller Schmiedekunst aus echtem Carbonstahl,