- Rosso di Contrada - Nero d'Avola IGT 2020 Vegan mit Feinhefelager und Battonage
Description
mit Feinhefelager und Battonage
konzentriert
zarte Aromen von Zimt und Lakritz
Am Gaumen zeigt sich der Faro Superiore schlank und elegant
dabei elegant
- Rosso di Contrada - Nero d'Avola IGT 2020 Vegan mit Feinhefelager und BattonageElegante rotbeerige und dunkelbeerige Frucht, erstaunlich schlank und elegant am Gaumen, feinporiges sanftes Tannin, langer Abgang. Alte Reben Nero d'Avola aus vier khlen Contrade: Conca, Coniglio, Lenza lunga, Parrino, allesamt nach Osten oder Nordosten ausgerichtet, alle mit Einzelbuscherziehung, eigener Lese und separater Vinifizierung. Mit niedrigen Ertrgen eingeholt, werden die Trauben spontan vergoren, teilweise in Ganztraubenmaischung,
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