Vincent Girardin Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2022 James Suckling ergänzt durch Aromen von weißen

ergänzt durch Aromen von weißen Blüten

Die Trauben für diesen Sekt werden handgelesen und schonend als ganze Trauben gepresst

In der Nase zeigt er kräutrige Noten und eine vibrierende Frische

ein Hauch von Lakritze

sind diese alten Rebstöcke auch in Jahren lang anhaltender Trockenheit in der Lage

Vincent Girardin Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2022 James Suckling ergänzt durch Aromen von weißenDas Weingut mit Sitz in Meursault wurde 1980 durch Vincent Girardin, Sohn einer Winzerfamilie an der Cte de Beaune, gegrndet. Heute wird das Haus von Jean Pierre Ni gefhrt, der an den Stil von Girardin anknpft und auf mittlerweile 20 ha Rebflche schlanke, fokussierte Burgunder produziert. Handlese, Orientierung an biodynamischer Bewirtschaftung sowie spontane Vergrung und langes Hefelager sind hier selbstverstndlich. Die Rebflchen fr diesen Wein