Daniel Mattern - Dittelsheimer Chardonnay Réserve GROSSE LAGE Limette und Curaçao für Komplexität

Limette und Curaçao für Komplexität und einen Hauch Exotik

• Starkes Aroma – schmeckt pur

Durch die Assemblage von Burgunderreben

wodurch immer eine wunderschöne Saftigkeit entsteht

Spätburgunder

Daniel Mattern - Dittelsheimer Chardonnay Réserve GROSSE LAGE Limette und Curaçao für KomplexitätEin vollreifer, krftiger Chardonnay. Er wurde im Holzfass ausgebaut und auf der Hefe gelagert. Der Chardonnay strotzt vor Kraft. Dennoch ist der Wein subtil und nicht zu fett. Reife Quitten und Birnen mit dezenten Rstaromen ziehen die Nase ganz in ihren Bann. Viel Schmelz am Gaumen. Speiseempfehlung: Weier Fisch; krutrige Salate; leicht scharfe, asiatische GerichteDaniel Mattern RheinhessenDittelsheimer Chardonnay Reserv trocken 2o24im Holz