Cuvée Royal Rouge, IGP 2023, Anne de Joyeuse Jahrgang_2022 um ein ehemaliges Kupferbergwerk und

um ein ehemaliges Kupferbergwerk und schroffes Felsgelände in einen imposanten Weinberg zu verwandeln

Frische und eine Fülle

Die filigrane Säure ist ummantelt von nobler Phenolik und flankiert von saliner Mineralik

dann 18 Monate Ausbau im Barrique

James Suckling: "Ein sehr eleganter und anspruchsvoller Chablis 1er Cru mit beeindruckender Tiefe

Cuvée Royal Rouge, IGP 2023, Anne de Joyeuse Jahrgang_2022 um ein ehemaliges Kupferbergwerk undEine krftige fruchtig wrzige Cuve aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Grenache und Merlot. Die vier Rebsorten werden unterschiedlich vinifiziert: Der Malbec mit Kaltmazeration vor der Grung, die anderen drei traditionell. Merlot und Cabernet Sauvignon werden dann in Eichenfssern, die anderen im Edelstahl ausgebaut. Zusammen ergibt das die sowohl fruchtbetonte als auch wrzige Cuve.