2023 Château Angelus tier:155007 Dabei wollte Ernie den »Big
Description
Dabei wollte Ernie den »Big Easy« zunächst nur in seinem Restaurant im südafrikanischen Stellenbosch anbieten
der sich durch seine Komplexität und Eleganz auszeichnet
begleitet von feinen Noten von Mokka und Vanille
Die Kunst der Vinifikation zeigt sich schließlich in der Kreation des Weins
Ob als edler Digestif nach einem besonderen Menü oder beim klassischen Trou Normand zwischen den Gängen – der Calvados Dauphin Hors d’Age entfaltet sein volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 14 bis 20 °C
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