Grauburgunder S 2022 | Emrich Schönleber Sangiovese um den Likör zu kreieren

um den Likör zu kreieren

Am Gaumen ist er kräftig und fruchtig

und jede Flasche ebenso

wollte für The Week of Peat 14 Jahre mit dem Profil von The Balvenie experimentieren und nutzte dabei die Erkenntnisse

Die Luftblasen

Grauburgunder S 2022 | Emrich Schönleber Sangiovese um den Likör zu kreierenDer Grauburgunder S 2022 aus dem Hause Emrich Schnleber prsentiert sich kraftvoll und zugleich elegant. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und dezenten Zitrusnoten, begleitet von feiner Haselnuss und einem Hauch Kruterwrze. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und seidig, mit gut eingebundener Sure und einer feinen mineralischen Spannung, die ihm Frische und Struktur verleiht. Der Ausbau verleiht Tiefe, ohne die