Bourgogne «Hautes Côtes de Beaune» 2018- Rouge Hojiblanca Die Lese für den 2019

Die Lese für den 2019 Jahrgang erfolgte Mitte September aufgrund der idealen Reife der Treiben

die Reifezeit beträgt 11 Monate

Pinot Noir Alkoholgehalt 12

wie der "Les Roches"

Fisch und die Alltagsküche werden lässt

Bourgogne «Hautes Côtes de Beaune» 2018- Rouge Hojiblanca Die Lese für den 2019Art Rotwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2018 Rebsorten 100% Pinot Noir Alkoholgehalt 13,5% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 10 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 11 Monate in alten franzsischen Eichenfssern Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Sie wird heute von den Brdern Pablo und Vinzent Chevrot gefhrt. Beide sind ausgebildete nologen und