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Selektive Handlese
Am Gaumen viel Würze
jugendlich
Ein Wein von bemerkenswerter Konzentration und Komplexität
Der überwältigende Jahrgang 2015 beeindruckt durch ein tief-mineralisches
GRAUBURGUNDER "S" Weissburgunder Selektive HandleseNur die besten Grauburgunder Trauben jedes Jahrgangs gelangen in diese Selektion. Durch den Ausbau in neuen Stckfssern, erhlt der Wein zustzliche Komplexitt und Struktur. Im Bukett reifen Aromen von pfeln und Birnen, ein Hauch Exotik, sehr cremig und konzentriert am Gaumen, feinste Vanillenoten, dezente Holzaromen, leichte Rauchnoten, saftig und komplex, viel Spannung, endloses Finale.
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