Silvaner Ortswein Alte Reben trocken 2022, Konstanzer Hersteller_Escot dann malolaktische Gärung

Name: Silvaner Ortswein Alte Reben trocken 2022, Konstanzer Hersteller_Escot dann malolaktische Gärung
Brand: pollcharolais.co.uk
SKU: 38742957002
Price: 11.45 USD
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4.9

Description

dann malolaktische Gärung

Er zeichnet sich durch seine Frische und Salzigkeit aus

Für Den Riesling Felsenberg GG werden selektiv nur die besten Trauben von Hand gelesen

Die einzelnen Sorten werden nach sensorischer Reifebestimmung gelesen und getrennt voneinander vinifiziert

Der Anbau erfolgt mit Dauerbegrünung und intensiven Laubarbeiten

Silvaner Ortswein Alte Reben trocken 2022, Konstanzer Hersteller_Escot dann malolaktische GärungKlare Frucht, wrzig, voll im Geschmack, viel Lnge. Diese Silvaner Reben werden durch Selektion (grne Lese) im Ertrag auf ca. 50 hl ha reduziert. Das Ergebnis ist ein vielschichtigen, facettenreichen Silvaner, der den Charakter der Alten Reben wiederspiegelt.