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Ausgenommen sind komplexe Rotweine aus dem Burgund sowie Spätburgunder im Premium-Bereich

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Dabei wird auf eine offene Maischegärung und den Ausbau in kleinen Eichenfässern gesetzt

Der Niepoort 20 Years Old Tawny Port DOC umfasst eine faszinierende Fülle verschiedenster Aromen

Der Weingut Oekonomierat Johann Geil Spätburgunder Bechtheimer S 2020 passt hervorragend zu kräftigem Wild

Cantolio Negroamaro Salento Vero 2022 whisky Ausgenommen sind komplexe Rotweine ausDer Vero 2022 ist ein charaktervoller Negroamaro aus dem sonnenverwhnten Salento, der mit Tiefe, Wrze und mediterraner Frucht berzeugt. In der Nase zeigt er Aromen von reifen dunklen Beeren, Schwarzkirsche, Pflaume und einem Hauch von Krutern und Tabak. Am Gaumen prsentiert er sich weich, rund und vollmundig, mit reifen Tanninen, feiner Wrze und einem harmonischen, leicht balsamischen Abgang. Ein typisch apulischer Rotwein mit ehrlichem, krftigem