Acetum Johannisbeeressig von Martin Albrecht Olivenöl aus Andalusien Bitternoten und Schärfe sind

Bitternoten und Schärfe sind

Minze und zur Dekoration ein paar Orangenscheiben

200-250 ml

Auch mit fruchtigen Essigvarianten wie Himbeer- oder Apfelbalsamico-Essig lassen sich köstliche Dressings herstellen

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft strebt ein umfassendes Gleichgewicht von Boden

Acetum Johannisbeeressig von Martin Albrecht Olivenöl aus Andalusien Bitternoten und Schärfe sindDer Johannisbeeressig von Martin Albrecht (ehemals Acetoria von Robert Bauer) bietet in jedem Fall eine ungewhnliche Wrze fr Ihre Speisen. Er eignet sich zum Beispiel sehr gut zu Rucola, Blaukraut, Wildbeize oder Wildsauce, Lollo Rosso, Eichblatt und Feldsalat. Ihr Aroma wird durch ihn verstrkt. Probieren Sie auch ein paar Tropfen im Spargelsalat. Der Johannisbeeressig wird im natrlichen Grungsverfahren ohne den Einsatz von Industrieessigsure