Verrine „sehr schweinisch” von Stéphane Reynaud Verkaufseinheit:Glas 200 g Chardonnay

Chardonnay

Dazu ein frischer Feldsalat mit einer Walnussöl-Vinaigrette und schon wird daraus ein ganzes Gericht

Es liegt in einer malerischen Landschaft an den sonnenbeschienenen Hängen der Côte des Bar

Das Projekt von JOSÉ ABREU LOPES DA MOTA CAPITÃO konzentriert sich auf eine Philosophie von qualitativ hochwertigen Weinen in begrenzten Mengen und exklusiver Herstellung

die 4 bis 6 Jahre nach der Ernte abgefüllt wird

Verrine „sehr schweinisch” von Stéphane Reynaud Verkaufseinheit:Glas 200 g ChardonnayDie Verrine Trs Cochonne ist eine authentische Terrine, die aus drei Zutaten besteht: Schwein, Speck und Schalotten. Die Schalotten werden in Olivenl angebraten, bevor sie in die Mischung gegeben werden. So bleibt ihr Geschmack ausgeprgt, aber nicht scharf. Das Ganze schmilzt auf der Zunge. Eine Terrine mit starker Persnlichkeit, entwickelt vom renommierten Chefkoch Stphane Reynaud vom Bistro Restaurant "Oui mon Gnral" in Paris.