2018 Cabernet Franc Grand Vintage Weingut Peth-Wetz trocken spezialitaeten Zum Ende der Reifephase hin
Description
Zum Ende der Reifephase hin entzieht dann die Botrytis zusätzlich Wasser und bereichert die spätere Aromenfülle des Weines
im Glas Sekt oder als fruchtige Begleitung zu Desserts
Dabei verliert man hier als aufgeschlossener Weingenießer aber nie den Kontakt zu diesem herrlichen Weinerlebnis
Nicht zuletzt passen sich natürlich auch sehr reife Weichkäse mit Rotschmierkulturen wunderbar als Duettpartner ein
urzeitliche Kalksteinfels hervor
2018 Cabernet Franc Grand Vintage Weingut Peth-Wetz trocken spezialitaeten Zum Ende der Reifephase hinDer 2018 Cabernet Franc Grand Vintage Weingut Peth Wetz trocken zeigt uns eindrucksvoll, was der edle Cabernet Franc zu bieten hat. Reinsoprtig ausgebaut kennt man ihn vor allem an der Loire, aber Christian und Maja Peth Wetz wissen auch auf deutschem Boden hervorragend mit der spannenden Rebsorte umzugehen. Im Glas funkelt er tiefrot und dicht. Die Nase ist geprgt von einem spannenden Wechselspiel aus beerigen Aromen nach schwarzer Johannisbeere und
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