Chardonnay Selektion 2024 Land:Österreich, Weinviertel Pizza Rucola

Pizza Rucola

aber nicht unter acht Grad

ohne süßlich zu wirken

geschmeidigen Tanninen und einer ausdrucksstarken Frucht

Er hat Grip am Gaumen

Chardonnay Selektion 2024 Land:Österreich, Weinviertel Pizza RucolaEine Selektion aus den besten Chardonnay Trauben, aus den besten Lagen Poysdorfs. Per Hand selektiert, schonend gepresst und im groen Eichenholzfass ausgebaut. Ein Hauch Vanille, Extraktse, lang am Gaumen, harmonisch. Vinifikation:: schonende Verarbeitung der reifen Trauben, kurze Maischestandzeit, Vergrung bei 17 C, 3 Monate auf der Feinhefe, Ausbau im Stahltank. Food Pairing (Speiseempfehlung): krftige Speisen, wie z. B. Steaks, aber auch zu Kse