Faserdarm Druck Jagdwurst Rohwurstdärme aromatisch und sicher aufbewahrt werden

aromatisch und sicher aufbewahrt werden

Kaliber: je nach Sorte 40–120 mm

typisch gereifte Rohwurst

Gemüse oder vorbereitete Speisen

elektronische Steuerung

Faserdarm Druck Jagdwurst Rohwurstdärme aromatisch und sicher aufbewahrt werdenFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen