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Bio Onglet ist ein kräftiger Metzger-Cut vom Rind

} } Freiland-BIO Lamm – artgerecht auf Weiden gehalten

Bio Schweineschnitzel kommt dünn und gleichmäßig geschnitten zu dir

Rohrohrzucker

Sauerbraten oder auch dafür

Rinderwade Kilogramm Auswahl:2 kg Bio Onglet ist ein kräftigerBio Rinderwade, auch Wadschenkel genannt, ist ein krftiger Schmor Cut fr Gulasch, Ragout, Brhe und lange Saucen. Sehnen und Bindegewebe werden mit Zeit weich und geben dem Sud Tiefe. Cut: Rinderwade Wadschenkel Kche: Gulasch, Ragout, Brhe und Schmorgerichte Garweg: krftig anrsten und langsam mit Flssigkeit schmoren Lieferung: vakuumiert und gekhlt; nach Ankunft direkt khlen oder einfrieren Die Wrfel nicht zu klein schneiden, damit das Fleisch whrend