Beerenauslese Cuvée 2021 0.375L Land:Österreich, Burgenland Nougat und Honig
Description
Nougat und Honig
süßem Tannin und einem großartigen Abgang
steht dieser Pessac-Léognan in der Tradition der Grands Crus Classés von Graves – ein Wein für alle
wie facettenreich Roussanne und Marsanne jenseits der roten Syrah-Klassiker sein können
Vinifizierung: Nach der Handlese und der Selektion erfolgt das schonende entrappen durch Vibration
Beerenauslese Cuvée 2021 0.375L Land:Österreich, Burgenland Nougat und HonigDie Beerenauslese ist bei Kracher die Stufe unter der groen Trockenbeerenauslese konzentriert, aber leichtfiger. Der 2021er aus Chardonnay und Welschriesling zeigt zarte Botrytisnoten, feine Aromen weier Blten, weies Nougat und kandierte Mandarinenzeste, unterlegt von gelber Tropenfrucht. Am Gaumen von mittlerer Komplexitt, ein Zug weier Apfel, frisch und mit einer salzigen Note, die den Wein schlank und lebendig wirken lsst. Schon jetzt gut
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