Carpo 2021 0,75L Poulsard Klassische Frucht

Klassische Frucht

dass die Fässer während der Lagerung regelmäßig nachgefüllt wurden

Ein bisschen wie der Dornfelder Österreichs

Grape variety: Furmint

●● ○ ●●○ Order French wine

Carpo 2021 0,75L Poulsard Klassische FruchtWeiwein aus sterreich. Rebsorten: Weiburgunder, Chardonnay Mike Nhrer zeigt uns hier, was das sdliche Traisental alles bereithlt. Chardonnay und Weiburgunder von kalkreichem Sandstein. Die fnfzig bis siebzig Jahre alten Reben produzieren kleine Beeren, die behutsam im Ganzen gepresst werden. Der Saft vergrt im Holz zusammen mit einer Handvoll ganzen Trauben. Nach zwei Jahren auf der Vollhefe und einer kurzen Ruhephase im Edelstahltank wird dann