Philipp Kuhn Cabernet Blanc Piwi 2023 otto's-schatzkammer Dabei wird nach einer ersten

Dabei wird nach einer ersten sanften Pressung ein Teil des Traubensaftes abgezogen und für diesen Wein nicht weiter verwendet

Am Gaumen wird diese Fruchtfülle von einer lebendigen Frische bereichert

zu abendlichen Snacks oder als Teil mittelgewichtiger Gerichte vom Schwein oder Kalb

Auch eine ganz zarte Vanillenote ist wahrnehmbar

Die fruchtigen Düfte vermitteln eine gekonnte Leichtigkeit und Intensität in Nase und Gaumen

Philipp Kuhn Cabernet Blanc Piwi 2023 otto's-schatzkammer Dabei wird nach einer erstenDer Cabernet Blanc 2023 von Philipp Kuhn ist ein aromatischer, spannungsgeladener Weiwein aus pilzwiderstandsfhiger Rebsorte (PIWI), der mit Frische, Klarheit und modernem Profil berzeugt. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Stachelbeere, Cassisblttern, Limette und einem Hauch grner Paprika ein wenig an Sauvignon Blanc erinnernd, aber mit eigener Handschrift. Am Gaumen saftig, lebendig und mit straffer Sure, dabei wunderbar geradlinig und khl im