RESERVE PERPETUELLE NON DOSÉ La Figuera - Comarca Priorat unterstützt von weichen Tanninen und
Description
unterstützt von weichen Tanninen und einer lebhaften mineralischen Säure
geschliffenes Tannin
ein Hauch Exotik
Traditionelle mediterrane Aromen von Zitrusschalen und Orangenblüten
floralen und leicht kräutrigen Noten
RESERVE PERPETUELLE NON DOSÉ La Figuera - Comarca Priorat unterstützt von weichen Tanninen undDiese Cuve besteht berwiegend aus Pinot Noir (ca. 6568 %), ergnzt durch Chardonnay (ca. 30 %) und einen kleinen Anteil Pinot Meunier. Die Trauben stammen hauptschlich aus Grand Cru und Premier Cru Lagen in der Champagne. Etwa 2030 % Reserveweine, die im Solera Verfahren in Holzfssern gereift sind, verleihen dem Champagner zustzliche Tiefe und Komplexitt. Nach der traditionellen Flaschengrung reift der Champagner mindestens drei Jahre auf der Hefe. Das
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